
Bagi Anda pencinta kuliner berupa ikan, maka Anda juga tidaklah perlu khawatir karena Anda juga bisa mendapatkannya di makanan khas banyuwangi ini yaitu dengan mencicipi pindang koyong. Tahukah Anda jika ikan yang digunakan dalam membuat pindang koyong ini biasanya berupa ikan tenggiri yang masih segar. Selain itu juga digunakan beraneka ragam rempah- rempah yang membuat makanan ini menjadi nikmat dan juga lezat seperti sereh, lengkuas, cabai rawit, belimbing wuluh, bawang merah dan bawang putih, daun jeruk sehingga akan membuat aroma pindang ini menjadi khas, juga rempah- rempah lainnya seperti merica, jahe, kunyit, kemiri dan juga beberapa garam, gula serta juga minyak sayur.
Selain nikmat, makanan yang satu imi juga sangatlah sehat, karena cara memasaknnya bukan dengan digoreng, dimana pindang koyong ini dimasak dengan cara direbus dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tersebut.